Moelleuses et parfumées
Ingrédients :
2 œufs
100 g de sucre
100 g de beurre fondu
120 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
Le zeste d’un citron
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C et beurrez les moules à madeleines.
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, le zeste de citron, puis incorporez la farine et la levure tamisées.
Remplissez les moules au ¾ et laissez reposer au frais 15 minutes.
Enfournez 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les madeleines soient dorées avec une belle bosse.
Ces desserts maison sont parfaits pour ravir vos proches ou simplement pour vous faire plaisir. Bon appétit ! 