Pain Perdu de chez Starbucks : un délice sucré à savourer

Un classique revisité par Starbucks

Le pain perdu de chez Starbucks est une version gourmande et moderne du traditionnel « French toast ». Avec sa texture moelleuse et légèrement caramélisée, il devient un petit-déjeuner ou une gourmandise idéale pour accompagner votre café. Facile à réaliser chez soi, cette recette vous permettra de recréer à la maison l’incontournable pain perdu de Starbucks.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour le pain perdu

• 4 tranches de pain de mie épais (idéalement du pain brioché ou du pain de campagne).
• 2 œufs.
• 125 ml de lait entier.
• 1 cuillère à soupe de sucre.
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre.
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
• 20 g de beurre pour la cuisson.

Pour la garniture

• Sirop d’érable (ou miel, selon votre préférence).
• Fruits frais (bananes, fraises, myrtilles, etc.).
• Sucre glace pour saupoudrer (optionnel).

Étapes pour préparer le pain perdu de chez Starbucks

1. Préparez le mélange à tremper

1. Dans un bol, battez les œufs, le lait, le sucre, la cannelle et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.

2. Trempez les tranches de pain

1. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez une noix de beurre.
2. Trempez chaque tranche de pain dans le mélange, en vous assurant qu’elle soit bien imbibée des deux côtés, mais sans la laisser trop tremper.

3. Faites cuire le pain perdu

1. Placez les tranches de pain imbibées dans la poêle chaude et faites cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement croustillantes.
2. Vous pouvez ajouter un peu de beurre au fur et à mesure pour un côté encore plus savoureux.

4. Servez et garnissez

1. Une fois le pain perdu cuit, disposez les tranches sur une assiette.
2. Garnissez avec des fruits frais de votre choix et nappez de sirop d’érable ou de miel.
3. Saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez pour une touche sucrée supplémentaire.

Astuces pour réussir votre pain perdu de chez Starbucks

• Utilisez du pain brioché : Il apporte une texture moelleuse et une saveur délicate, idéale pour ce plat.
• Ajoutez des garnitures gourmandes : N’hésitez pas à ajouter des noix de pécan grillées, des éclats de chocolat ou une crème chantilly maison pour une version encore plus indulgente.
• Préparez-le à l’avance : Vous pouvez préparer le mélange à tremper la veille et le conserver au réfrigérateur pour gagner du temps le matin.

Pourquoi choisir cette recette de pain perdu de chez Starbucks ?

• Simple et rapide : En quelques étapes, vous obtiendrez un délicieux pain perdu qui rivalise avec celui de Starbucks.
• Personnalisable : Vous pouvez adapter cette recette à vos goûts en ajoutant différentes garnitures ou en modifiant les épices.
• Parfait pour les gourmands : Ce pain perdu est un véritable régal pour démarrer la journée ou pour se faire plaisir à tout moment de la journée.

Conclusion

Le pain perdu de chez Starbucks est un dessert ou un petit-déjeuner qui ravira les amateurs de douceurs. Facile à réaliser et adaptable selon vos envies, il constitue une recette incontournable pour les moments gourmands en famille ou entre amis. Recréez ce délice à la maison et profitez de sa texture fondante et de son goût sucré.