Ingrédients :
1 ¾ tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
½ tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de cassonade claire tassée
1 gros œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse de pacanes hachées
1 tasse de sauce au caramel
Directions :
Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C). Tapissez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, crémez le beurre et la cassonade jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Battez l’œuf et l’extrait de vanille.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartissez la pâte uniformément dans le plat de cuisson préparé.
Saupoudrez les pépites de chocolat et les pacanes hachées sur la pâte.
Versez uniformément la sauce au caramel sur le dessus.
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris.
Laissez les barres refroidir complètement dans le moule avant de les trancher et de les servir.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 25 minutes | Temps total : 40 minutes
Kcal : 320 kcal | Portions : 12 barres
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