Bœuf bourguignon : la recette de marinade parfaite Pourquoi mariner le bœuf pour un bourguignon ? La marinade est essentielle pour attendrir la viande et enrichir le goût du bœuf bourguignon. Grâce à un mélange de vin rouge et d’aromates, votre plat sera plus savoureux et parfumé. Ingrédients pour une marinade classique Pour 1 kg … Read more
Introduction à une recette classique et savoureuse Le bœuf bourguignon est une des recettes françaises les plus emblématiques. Traditionnellement associé à une marinade préalable, nous vous présentons ici une version rapide et tout aussi délicieuse, parfaite pour un repas chaleureux et convivial. Ingrédients nécessaires pour le bœuf bourguignon Liste des ingrédients pour 6 personnes 1,2 … Read more